Benvenuti nel sito del Mastitis Council Italia
Punto di incontro per tutti coloro che vogliono essere informati sul mondo del latte e che credono in un miglioramento della filiera latte italiana.
Sottoscritta la Dichiarazione di Rotterdam nella Giornata mondiale del latte
La filiera lattiero-casearia italiana ha sottoscritto la Dairy Declaration of Rotterdam nella Giornata mondiale del latte, il 1 guigno a Cremona. Ad ottobre 2016 la FIL/IDF ha sottoscritto insieme alla FAO la Dairy Declaration of Rotterdam. Si tratta di un documento con il quale il settore lattiero-caseario si impegna nel raggiungimento di obiettivi chiave di sviluppo sostenibile come la fine della povertà e della fame e la protezione dell’ambiente. La diffusione e promozione di questi obiettivi avviene attraverso l’adesione alla Dairy Declaration of Rotterdam da parte del maggior numero di Paesi aderenti alla Federazione Internazionale. In quest’ottica, la filiera lattiero-casearia italiana ha deciso di aderire e sottoscrivere questi importanti principi nella Giornata mondiale del latte, alla presenza anche delle Istituzioni.
Prima della firma ufficiale della Dichiarazione, sono stati affrontati alcuni temi importanti per la filiera come quello delle fake news, che rappresentano un problema sia per il comparto lattiero-caseario sia per la salute pubblica.
Nuove vacche in allevamento: semplici norme di biosicurezza
Quando si introduce una nuova vacca in allevamento ci si espone e si rischia di introdurre anche nuovi patogeni (BVD, S.aureus, micoplasma ecc.).
Per questa ragione e per aiutare gli allevatori quando devono acquistare animali, il National Mastitis Council americano ha pubblicato una serie di suggerimenti di Herman Barkema della University of Calgary, che noi vi proponiamo adattandoli alla realtà italiana.
La performance ambientale della zootecnia
Nell’ambito della FAO, la LEAP Partnership è un’iniziativa che coinvolge molteplici portatori di interesse (enti, istituzioni, privati) al fine di migliorare la performance ambientale della zootecnia, considerando la sostenibilità economica e sociale del settore produttivo. LEAP è un acronimo che sta per “Livestock Environmental Assessment and Performance”.
Questa iniziativa ha permesso di produrre informazioni e strumenti utili per un’agricoltura sostenibile. Mettiamo quindi a disposizione di chi segue il Mastitis Council Italia i documenti riguardanti allevamento bovino, allevamento piccoli ruminanti, nutrizione animale. Per chi volesse maggiori informazioni sulla LEAP, sono inoltre scaricabili LEAP brochure e LEAP at a glance 2016-2017.
Nell'area riservata ai nostri Soci potrete trovare numerosi documenti a loro riservati e, tra gli altri, tutti gli Atti dei nostri Congressi.
Seguici su