Benvenuti nel sito del Mastitis Council Italia
Punto di incontro per tutti coloro che vogliono essere informati sul mondo del latte e che credono in un miglioramento della filiera latte italiana.
Le micotossine, un tema sempre "caldo"
Il tema delle micotossine è un tema di grande interesse e attualità e siamo stati (purtoppo) buoni profeti quando abbiamo inserito tale tematica nel nostro ultimo Congresso (vedi Atti 2016 nell'area soci). Il problema è ancora presente e molti allevatori, soprattutto lombardi, hanno dovuto applicare rigidi protocolli di autocontrollo per tenere sotto controllo tale problematica. L'emergenza non è certo finita e sicuramente si ripresenterà ogni qual volta le condizioni climatiche aumenteranno il rischio di contaminazione.
Il problema delle micotossine nel latte è un problema comune a tutta la filiera produttiva e non riguarda esclusivamente i produttori primari. A testimonianza di ciò vi proponiamo due recenti pubblicazioni una nazionale (scarica il file) e una internazionale (scarica il file) che fanno il punto della situazione e offrono linee guida pratiche per contenere tale rischio.
La ricetta elettronica è pronta!
Da ormai oltre un anno è stata avviata in Italia la sperimentazione per la ricetta elettronica in Medicina Veterinaria.
Per fare il punto di tale sperimentazione con le voci di alcuni veterinari pubblici e LP che hanno partecipato direttamente a questa attività la Scuola di Specializzazione in Igiene e Tecnologia del Latte grazie all'ospitalità dell'ATS Val Padana sede di Cremona e con il patrocinio di ANVAz e del MCI ha organizzato un seminario su questo tema con il programma che potrete scaricare selezionando il seguente [link].
La partecipazione è libera e non richiede una preventiva iscrizione.
Il XIV Congresso si è concluso
Il nostro XIV Congresso si è concluso con l'ormai consueta ottima partecipazione dei nostri Soci e gli interventi di qualificati relatori che hanno contributo ad aggiornare le nostre competenze nella gestione dell'allevamento delle bovine da latte.
A tutti i nostri Soci e ai Relatori e a coloro che hanno collaborato direttamente o indirettamente al successo di questo Congresso va il sentito ringraziamento del Presidente, del Comitato Esecutivo e di tutto lo staff del MCI.
Nelle prossime settimane saranno pubblicati gli atti del congresso nell'area riservata ai Soci.
Abbiamo aggiornato il database con i nominativi dei nostri nuovi Soci che dovrebbero aver già ricevuto una mail con le credenziali per l'accesso all'area a loro riservata nel nostro sito. Coloro che sono iscritti per il corrente anno e che non avessero ricevuto tale mail sono invitati a contattarci così da risolvere gli eventuali problemi.
Nell'area riservata ai nostri Soci potrete trovare numerosi documenti a loro riservati e, tra gli altri, tutti gli Atti dei nostri Congressi.
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