Ricetta elettronica e uso prudente degli antibiotici
Condividiamo con i nostri soci il materiale informativo del Ministero della Sanità in tema di ricetta elettronica e uso prudente degli...
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Pubblicazioni
Qui potete trovare l'elenco di articoli per questa categoria
PUBBLICAZIONI
Cosa c’è di vero nelle notizie che circolano sulla zootecnia?
La zootecnia, infatti, è spesso al centro delle discussioni a proposito dell’economia, della società e dell’ambiente, ma non sempre le...
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Antibiotico resistenza e produzione animale
Il tema dell’antibiotico resistenza è sempre di attualità e numerose agenzie internazionali, tra cui la FAO se ne stanno occupando...
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Biologico o non biologico
Recenti indagini (scarica report) indicano come l il benessere animale e la maggiore sicurezza di tali alimenti non siano sempre...
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Il costo della mastite in Italia
Se ancora ce ne fosse bisogno, abbiamo potuto rilevare come le mastiti cliniche portino a costi medi compresi tra 96 e 263 euro/caso e...
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Linee guida FAO-IDF
La guida è stata sviluppata da una nutrita serie di esperti di entrambe le Organizzazioni e tiene conto delle diverse realtà aziendali...
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Materiale prodotto da International Dairy Federation
Safety Demonstration of Microbial Food Cultures (MFC) in Fermented Food Products A common footprint approach [http://www.fil-idf.org/Publ...
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