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Le micotossine, un tema sempre "caldo"

on . Postato in Industria

canstockphoto2293776Il tema delle micotossine è un tema di grande interesse e attualità e siamo stati (purtoppo) buoni profeti quando abbiamo inserito tale tematica nel nostro ultimo Congresso (vedi Atti 2016 nell'area soci). Il problema è ancora presente e molti allevatori, soprattutto lombardi, hanno dovuto applicare rigidi protocolli di autocontrollo per tenere sotto controllo tale problematica. L'emergenza non è certo finita e sicuramente si ripresenterà ogni qual volta le condizioni climatiche aumenteranno il rischio di contaminazione. 

Il problema delle micotossine nel latte è un problema comune a tutta la filiera produttiva e non riguarda esclusivamente i produttori primari. A testimonianza di ciò vi proponiamo due recenti pubblicazioni una nazionale (scarica il file) e una internazionale (scarica il file)  che fanno il punto della situazione e offrono linee guida pratiche per contenere tale rischio.

 

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Il primo corso di perfezionamento per la sanità della mammella

on . Postato in Corsi

vaccatechIl Dipartimento di Medicina Veterinaria dell'Università degli Studi di Milano in collaborazione con il Mastitis Council Italia organizza per la prima volta in Italia un Corso di Perfezionamento per la Sanità della Mammella.

Il corso nasce dalla consolidata esperienza pratica del gruppo di lavoro coordinato dal prof.Zecconi e dall'attività del Mastitis Council Italia nell'aggiornamento tecnico-scientifico nel settore della produzione del latte e ha l'obiettivo di fornire le più aggiornate informazioni relative alla prevenzione e al controllo delle infezioni mammarie della bovina da latte.

La locandina con le principali informazioni riguardo al corso sono scaricabili selezionando il link [scarica locandina]. Vi forniremo non appena disponibili le informazioni utili per l'iscrizione al corso e ulteriori aggiornamenti.

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La ricetta elettronica è pronta!

on . Postato in Nostri Convegni

canstockphoto2881607Da ormai oltre un anno è stata avviata in Italia la sperimentazione per la ricetta elettronica in Medicina Veterinaria.

Per fare il punto di tale sperimentazione con le voci di alcuni veterinari pubblici e LP che hanno partecipato direttamente a questa attività la Scuola di Specializzazione in Igiene e Tecnologia del Latte grazie all'ospitalità dell'ATS Val Padana sede di Cremona e  con il patrocinio di ANVAz e del MCI ha organizzato un seminario su questo tema con il programma che potrete scaricare selezionando il seguente [link].

La partecipazione è libera e non richiede una preventiva iscrizione.

 

 

Novità in Area Soci

canstockphoto13942245Nell'area riservata ai nostri Soci potrete trovare numerosi documenti a loro riservati e, tra gli altri, tutti gli Atti dei nostri Congressi.

Per accedere all'area Soci è necessario essere iscritti al MCI per l'anno in corso. Tutti i Soci regolarmente iscritti ricevono l'ID e la password per accedere all'area riservata.

Gli atti del XIV Congresso e di tutti i precedenti congressi sono già disponibili in questa area assieme a molti altri documenti riservati ai nostri Soci.

 

 

 

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