Il latte individuale di pool, inteso come latte proveniente da tutti e 4 i quarti della mammella, viene utilizzato frequentemente per la diagnosi delle mastiti sub-cliniche. Tale metodo di campionamento viene impiegato per eseguire esami batteriologici atti ad identificare le singole vacche affette da mastite all’interno di un’azienda.

Il limite generale del campionamento in pool è legato al rischio di diluizione del latte proveniente dal quarto infetto ad opera dei quarti sani e conseguente riduzione della sensibilità dell’esame batteriologico. Ad oggi gli studi in materia tuttavia sono focalizzati sulla misurazione di sensibilità e specificità di questo metodo per la ricerca di Staphylococcus aureus e Streptococcus agalactiae mentre poco si conosce riguardo ad altri agenti patogeni.

Col presente articolo vi proponiamo un studio canadese sul latte di pool finalizzato al calcolo del valore predittivo e della capacità di identificare i casi di mastite durante i diversi periodi della lattazione di questo metodo confrontandolo col latte di singolo quarto, l’attuale gold standard. La conoscenza di questi valori è fondamentale ai fini d’implementare un corretto piano di sorveglianza o di controllo delle mastiti a prescindere dal tipo di metodologia scelto.