Sono stati pubblicati in USA i dati relativi all’andamento del contenuto cellulare del latte negli allevamenti iscritti alla DHIA. Nel 2012 le cellule hanno raggiunto una media di 200.000/ml confermando la progressiva diminuizione degli ultimi anni. Questo nonostante il limite legale per le cellule in USA sia ancora di 750.000/ml. Come si può vedere nell’
articolo che potete scaricare esistono notevoli differenze da uno stato all’altro e durante i diversi mesi dell’anno. Va tuttavia sottolineato che anche nei mesi più caldi la media abbia un massimo di 240.000 cellule. Gli USA rappresentano da sempre nel settore del bovino da latte il paese di riferimento. Non rimane altro che imitarli anche da un punto di vista della sanità della mammella.
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