Documento FAO sull’impatto ambientale delle produzioni zootecniche
Nel settembre scorso la FAO ha prodotto un importante documento che affronta il problema delle emissioni di metano nel settore zootecnico...
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Elenco di tutti gli articoli
- 23 mag 2023
- 4 min
Possiamo fare a meno della zootecnia?
Il mondo della zootecnia, purtroppo, da molto tempo è ritenuto (erroneamente) causa di molti problemi che affliggono il nostro mondo, dal...
21 visualizzazioni
- 17 mag 2023
- 2 min
Il ruolo dei ruminanti nella produzione sostenibile di alimenti
Clip sul ruolo delle bovine da latte nella produzione sostenibile di alimenti
21 visualizzazioni
- 14 mag 2023
- 1 min
Le classificazioni dei formaggi
In un precedente post abbiamo parlato della definizione di cosa sia un formaggio per la FIL-IDF. Completiamo le informazioni relative ai...
13 visualizzazioni
- 23 apr 2023
- 1 min
Che cos'è un formaggio?
Per un tecnico questa può sembrare una domanda sciocca, ma molti consumatori in Italia e nel mondo non saprebbero rispondere...
47 visualizzazioni
- 16 apr 2023
- 2 min
I sensori per la gestione della sanità della mammella
Recentemente il gruppo di lavoro all'interno dello Standing Committee dell'IDF ha completato una valutazione sull'uso dei sensori nella...
111 visualizzazioni
- 3 mar 2022
- 1 min
Novità dalla FIL-IDF
I sensori e la diagnosi di mastite I sensori applicati ai sistemi di mungitura possono rappresentare un sistema rapido (si possono...
9 visualizzazioni
- 14 giu 2020
- 2 min
Piccole realtà che possono essere grandi
L’autore dell’articolo Jeffrey Bewley ha preso spunto dal libro “Piccoli giganti: aziende che scelgono essere grande invece che grosse”...
3 visualizzazioni
- 8 giu 2020
- 1 min
Un importante contributo della FIL-IDF nel settore della mungitura.
Un importante contributo della FIL-IDF nel settore della mungitura. La FIL-IDF, tra le iniziative messe in atto durante la pandemia da...
6 visualizzazioni
- 5 mar 2019
- 3 min
Una visione diversa del benessere animale
Stephen Hawking diceva che l’intelligenza è l’abilità di adattarsi al cambiamento. Questa premessa potrà essere verificata in più...
5 visualizzazioni
- 18 apr 2018
- 1 min
La performance ambientale della zootecnia
Nell’ambito della FAO, la LEAP Partnership è un’iniziativa che coinvolge molteplici portatori di interesse (enti, istituzioni, privati)...
3 visualizzazioni
- 21 set 2016
- 1 min
Diagnosi di mastite – cosa vogliono gli allevatori olandesi
In Olanda, così in molti altri paesi tra cui l’Italia, malgrado vi sia un’ampia disponibilità di test diagnostici per la mastite, gli...
2 visualizzazioni
- 28 giu 2016
- 1 min
Le micotossine, un tema sempre “caldo”
Il problema delle micotossine nel latte è un problema comune a tutta la filiera produttiva e non riguarda esclusivamente i produttori...
5 visualizzazioni
- 28 mar 2016
- 2 min
Ventilazione e benessere delle bovine
L’aria che respiriamo ha un impatto diretto sulla nostra salute. Allo stesso modo, garantire una qualità ottimale dell’aria negli...
4 visualizzazioni
- 13 feb 2016
- 5 min
Come facilitare la movimentazione delle bovine
La movimentazione delle bovine da un gruppo a un altro può provocare diversi livelli di stress e, in ultima analisi, può avere importanti...
2 visualizzazioni
- 29 gen 2016
- 4 min
Stabulazione delle bovine durante l’asciutta
Nel corso degli ultimi anni, sono stati portati a termine numerosi studi in merito ai potenziali effetti della densità di allevamento...
2 visualizzazioni
- 14 gen 2016
- 3 min
Crescita dei vitelli e numero di pasti
Uno studio condotto recentemente presso l’U.S. Dairy Forage Research Center, nel Wisconsin, ha dimostrato che somministrare la stessa...
3 visualizzazioni
- 4 nov 2015
- 4 min
Corretta gestione delle primipare
Spesso, nei moderni allevamenti di bovine da latte, non è dedicata la giusta attenzione alla corretta gestione delle primipare. Non di...
3 visualizzazioni
- 18 lug 2015
- 1 min
Il latte sotto accusa: come difenderlo
In pratica chi accusa il latte impone il proprio gioco, mentre i produttori spesso subiscono senza reagire, lasciando erodere piano piano...
2 visualizzazioni
- 5 mag 2015
- 3 min
Effetti del clima su produzione e qualità del latte [seconda parte]
Per quanto riguarda gli effetti dello stress termico sulla produzione di latte a livello di singolo animale, in tutti e quattro le...
2 visualizzazioni
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