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L’International Dairy Federation ha coordinato un interessante articolo sul tema, sempre di attualità, del valore nutrizionale del latte....

Gli Autori hanno sottolineato come le conoscenze generate ogni anno sulla nutrizione dei vitelli e la recente implementazione...

Oggi la ricerca sulla nutrizione si concentra sull’impatto olistico degli alimenti sulla salute. Ciò comporta che l’impatto di un...

Sull’ultimo numero di Hoard’s dairyman, Trent Westhoff, Tom Overton e Sabine Mann hanno presentato un interessante lavoro sulla qualità...

Contrabattere queste notizie non è facile, soprattutto quando si rimanere in un ambito corretto e rigoroso. Un modo razionale è quello di...

Gli insetti sono stati utilizzati come mangimi in diverse aree del mondo. Ora vengono inseriti come ingrediente nei mangimi composti, in...

1 – La strategia meno impegnativa dal punto di vista del management Fornire a tutti i vitelli una quantità omogenea di latte o sostituto...

Per ogni allevamento bisognerebbe quindi farsi due domande di base: quanto è aumentata la produzione dell’azienda negli ultimi 10 anni?...

Oggi il latte è una bevanda meno “di moda” rispetto ad un tempo, vengono consumate sempre più bibite e succhi e il latte è stato...

Per quanto riguarda i risultati, il valore medio del tempo di ruminazione durante il periodo antecedente il parto (da venti a due giorni...

La ruminazione è un processo ciclico caratterizzato da rigurgito, rimasticazione e deglutizione dell’alimento ingerito durante il pasto....

Contenuto d’immunoglobuline nel colostro e peso alla nascita dei vitelli In letteratura sono presenti pochi dati sul rapporto tra...

L’intensa selezione genetica che ha caratterizzato l’allevamento di bovine da latte negli ultimi decenni ha condotto a un notevole...

Tanto più i ricercatori s’impegnano nel determinare tutti i possibili effetti dello stress da caldo sulle bovine da latte e tanto più si...

La fase di transizione da un’alimentazione esclusivamente lattea a un’alimentazione a base di alimenti solidi rappresenta un momento...

La fase di transizione da un’alimentazione esclusivamente lattea a un’alimentazione a base di alimenti solidi rappresenta un momento...

Una razione bilanciata rappresenta una delle condizioni fondamentali che devono essere soddisfatte affinché le bovine possano esprimere...

In questa seconda parte vi proponiamo un excursus sulle principali fonti naturali di possibili alternative agli antibiotici, Alternative...

La nutrizione rappresenta la principale voce di costo nell’allevamento delle manze e controllare al meglio questo aspetto porta a dei...

Impiegare latte di scarto pastorizzato per nutrire i vitelli può essere uno strumento molto utile per ridurre la carica batterica...